Notre groupe organise plus de 3 000 séries de conférences Événements chaque année aux États-Unis, en Europe et en Europe. Asie avec le soutien de 1 000 autres Sociétés scientifiques et publie plus de 700 Open Access Revues qui contiennent plus de 50 000 personnalités éminentes, des scientifiques réputés en tant que membres du comité de rédaction.

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À propos de la revue

Journal of Nutrition & Dietetics est une revue à comité de lecture et en libre accès qui vise à publier les dernières mises à jour de la recherche dans le domaine de la nutrition et de l'alimentation afin de bâtir des communautés fortes, saines et exemptes de maladies.
La revue couvre un large éventail de sujets d'étude, notamment l'immunologie nutritionnelle, en se concentrant sur le rôle des macronutriments comme les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines et les minéraux tels que le calcium, le fer et la vitamine C dans la construction d'un corps et d'un esprit sains. La revue se concentre également sur des aspects tels que la nutrition de santé communautaire, le régime anti-cancer, les composants bioactifs alimentaires, la nutrition animale expérimentale, la traduction nutritionnelle, la nutrition environnementale, la thérapie nutritionnelle, la nutrition au stade de la vie, les interventions nutritionnelles, les politiques nutritionnelles, la nutrition clinique et la supplémentation alimentaire.
À cet effet, la revue s'adresse à un vaste public comprenant des diététistes, des spécialistes de la nutrition, des pharmacologues, des directions d'hôpitaux, des infirmières, des gynécologues, des oncologues, des radiothérapeutes, des institutions universitaires et de recherche travaillant sur la nutrition et l'alimentation, des dirigeants communautaires et le grand public.

Le Journal of Nutrition & Dietetics encourage la soumission de recherches originales sous forme d'articles de recherche, d'articles de synthèse, de commentaires, de courtes communications, d'éditoriaux et de lettres à l'éditeur. La revue adhère à un processus d'évaluation strict dans lequel des scientifiques de renommée mondiale participent au processus d'évaluation. Les auteurs peuvent tirer le meilleur parti du système de gestion éditoriale qui permet la soumission, la révision et la publication.

Nutriments

Une substance qui fournit une nourriture essentielle au maintien de la vie et à la croissance. Vos besoins nutritionnels sont influencés par des facteurs tels que votre âge, votre stade de croissance et votre activité. Les nutriments sont si petits qu’ils ne peuvent pas être vus à l’œil nu. Les nutriments peuvent généralement être divisés en deux catégories : les macronutriments où les glucides, les protéines et les graisses sont la catégorie et la seconde est les micronutriments où les vitamines et les minéraux sont la catégorie et le calcium, le fer et la vitamine C en sont l'exemple.

Journal lié aux nutriments

Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Journal of Food and Nutritional Disorders, Maternelle et Nutrition Pédiatrique, Journal of Nutrition & Food Sciences, Nutrition Journal, Food & Nutrition Research, Journal of Nutritional Science, American Society for Nutrition, Nutrition & Metabolism, Experimental Gerontology , Journal d'hépatologie, Oncotarget, Nurse Education Today, ILAR Journal. 

Immunologie nutritionnelle

Immunologie nutritionnelle L'objectif est de comprendre comment l'alimentation et les facteurs nutritionnels influencent nos réponses immunitaires en régulant l'état de santé et la maladie. Au-delà de l’apport de nutriments essentiels, l’alimentation peut influencer activement le système immunitaire. Des composés naturels comme l’acide linoléique, l’acide abscissique, les acides gras polyinsaturés, le resvératrol, la curcumine, la limonine, la vitamine E, la vitamine A et la vitamine D modulent les réponses immunitaires. La nutrition joue un rôle fondamental dans le maintien de la santé et dans le traitement des maladies. L’émergence de l’immunologie nutritionnelle est due à l’effet néfaste de la malnutrition sur le système immunitaire. La carence nutritionnelle compromet la réponse immunitaire, ce qui conduit à une susceptibilité accrue aux maladies infectieuses, au cancer, à une réponse sous-optimale aux vaccinations et à d’autres troubles immunologiques. Les protéines contribuent largement à la morbidité et à la mortalité dues aux maladies infectieuses, en particulier dans les pays en développement.

Journal connexe sur l'immunologie nutritionnelle

Journal of Nutritional Immunology, Journal of Nutrition & Food Sciences, Nutrition Journals - Elsevier, Journal of Food and Nutritional Disorders, American Society for Nutrition.

Nutrition et santé communautaire

La santé et la nutrition communautaires sont des éléments essentiels à l’amélioration de la santé et de la nutrition. Les interventions soutenues sont complémentaires et envisagées à la fois sous l’angle de la santé publique et de la nutrition. La santé de la population est un terme de plus en plus courant qui met l'accent sur les personnes partageant des caractéristiques communes telles que la race ou l'origine ethnique, le statut socio-économique, la géographie et le sexe.

Revue connexe sur la nutrition en matière de santé communautaire

Journal des sciences de la nutrition et de l'alimentation, Journal des troubles alimentaires et nutritionnels.

Régime contre le cancer

Le régime alimentaire contre le cancer est très important, tout comme le traitement du cancer. L'obésité augmente le risque de cancer de l'œsophage, du sein, de l'endomètre et du rein. Le poids corporel doit être maintenu dans la plage d’indice de masse corporelle comprise entre 18,5 et 25 kg/m2. Les boissons et aliments chauds peuvent probablement augmenter le risque de cancer de la cavité buccale, du pharynx et de l’œsophage. L'acide oxalique est mortel pour les cellules cancéreuses. Le chlore détruit de nombreux phytonutriments et autres nutriments. Les aliments en conserve avec du sel et une consommation élevée de sel augmentent probablement le risque de cancer de l'estomac.

Journal connexe sur le régime alimentaire contre le cancer

Le New England Journal of Medicine, Advances in Cancer, Journal of Nutritional Disorders & Therapy.

Composants bioactifs alimentaires

De nombreuses preuves suggèrent que la consommation régulière de fruits et légumes est négativement associée au risque de développer des maladies chroniques. Une grande variété de fruits et légumes fournissent une gamme de nutriments et différents composés bioactifs, notamment des composés phytochimiques (phénols, flavonoïdes et caroténoïdes), des vitamines (vitamine C, folate et provitamine A), des minéraux (potassium, calcium et magnésium) et fibres. Les gens peuvent obtenir des nutriments et des composés bioactifs à partir d’une variété d’aliments pour une nutrition optimale et une bonne santé. Il interagit avec la réponse immunitaire, ce qui présente un potentiel considérable pour réduire le risque de cancer. Certains acides aminés comme la glutamine ou l'arginine, des lipides comme les acides gras polyinsaturés oméga-3, le DHA ou l'EPA, ou de nouveaux glucides comme diverses sources de bêta-glucanes sont les différents types de macronutriments. Les vitamines telles que C et E sont couramment utilisées comme antioxydants, tandis que les minéraux comme le zinc et le sélénium ont un large spectre d'impacts sur le système immunitaire.
 
Journal connexe sur les composants bioactifs alimentaires
 
Journaux, recherches et critiques sur la nutrition d'Elsevier : Journal de microbiologie et de biotechnologie, Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie.
 

Nutrition animale expérimentale

La nutrition animale se concentre entièrement sur les besoins alimentaires des animaux domestiques, principalement ceux destinés à l’agriculture et à la production alimentaire. Répondre aux besoins nutritionnels du bétail est extrêmement important pour maintenir des performances acceptables des animaux nouveau-nés, en croissance, en finition et reproducteurs. Il s’est principalement concentré sur l’élevage, les réponses sanitaires et les impacts environnementaux afin de bénéficier d’un maximum d’avantages nutritionnels dans la production animale. Cela implique des recherches sur les soins aux animaux, la science et la technologie de l’alimentation animale, la nutrition et d’autres spéculations. Les nutriments animaux sont fournis par la nourriture. Les nutriments sont essentiels à la croissance et au maintien du corps, même certains nutriments fournissent de l'énergie. Les macronutriments et les micronutriments sont tous deux essentiels à la santé.

Revues connexes de nutrition animale

Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie, Archives de la nutrition animale, Journal de physiologie animale et de nutrition animale, Nutrition animale et technologie de l'alimentation animale, Biologie animale, Journal des sciences animales.

Traduction nutritionnelle

Dans la plupart des pays en développement, la recherche en santé se traduit rarement par des actions pratiques de santé publique. La recherche scientifique appliquée en santé contribue à améliorer les connaissances et à mieux comprendre les stratégies et les solutions nécessaires pour améliorer les besoins du secteur de la santé publique. La recherche scientifique avec des ressources limitées dans un pays est un obstacle à son développement et à la génération de solutions alternatives aux priorités dynamiques et changeantes de santé publique. Le renforcement de la recherche appliquée dans les pays à revenu intermédiaire entraînera de nombreux avantages à différents niveaux, notamment en développant la formation universitaire, en stimulant la pensée critique et en augmentant l'autosatisfaction et la motivation des praticiens de la santé pour améliorer l'efficacité et l'efficience des systèmes de santé.

Revues connexes sur la traduction nutritionnelle

Journal des troubles nutritionnels et thérapie, The Journal of Nutrition, Advances in Nutrition. 

Nutrition environnementale

Il est né de la reconnaissance du fait que les interactions complexes au sein du système alimentaire liées à la santé et à l’environnement doivent être prises en compte en même temps. Le système alimentaire conventionnel menace notre santé et notre bien-être général en raison de la pollution accrue de l’air et de l’eau, de l’exposition à des produits chimiques toxiques, des bactéries résistantes aux antibiotiques, de l’érosion des sols, du changement climatique entraînant des émissions de gaz à effet de serre et de la perte de biodiversité. Il s’agit d’un outil utile pour analyser de manière critique les vastes impacts environnementaux, sociaux et sanitaires de l’agriculture industrielle.

Revues connexes sur la nutrition environnementale

Journal of Hunger and Environmental Nutrition, Nutrition & Dietetics : Revues/Bases de données. 

Thérapie nutritionnelle

Il s'agit d'une application de la science de la nutrition qui contribue à la promotion de la santé et des soins individuels. Les nutritionnistes ont utilisé un large éventail d'outils pour évaluer et identifier les déséquilibres nutritionnels potentiels et comprendre comment ceux-ci peuvent contribuer aux symptômes et aux problèmes de santé d'un individu. Il agit comme une médecine complémentaire et convient aux personnes souffrant de maladies chroniques. Il traite notre corps dans son ensemble en recherchant la source profonde des problèmes de santé plutôt que de simplement traiter les symptômes.

Revues connexes sur la thérapie nutritionnelle

Journal de nutrition, Journal d'éducation et de comportement nutritionnels.

Interventions nutritionnelles

Les interventions nutritionnelles sont classées comme des actions de santé situationnelles. Le but de cette intervention est de résoudre et d'améliorer le diagnostic nutritionnel par la fourniture de conseils, d'éducation et de livraison de la composante alimentaire d'un régime alimentaire spécifique. Des stratégies sont sélectionnées pour modifier l'apport nutritionnel, les connaissances liées à la nutrition, les conditions environnementales ou l'accès aux soins et services de soutien. Il constitue la base du suivi des progrès et de la mesure des résultats. L’intervention nutritionnelle se réalise en deux étapes distinctes et interdépendantes. Ces deux étapes sont la planification et la mise en œuvre.

Revues connexes sur les interventions nutritionnelles

Journal de nutrition, Journal d'éducation et de comportement nutritionnels

Politiques nutritionnelles

La nécessité d’une politique nationale de nutrition est implicite à la fois dans la primauté de la nutrition dans le développement et dans la complexité du problème. La sous-alimentation est une condition résultant d'un apport insuffisant de nourriture ou de nutriments plus essentiels, entraînant une détérioration de la santé physique et physique. Cette condition de sous-alimentation réduit la capacité de travail et la productivité des adultes et augmente la mortalité et la morbidité chez les enfants. Une telle productivité réduite se traduit par une capacité de gain réduite, conduisant à la pauvreté et le cercle vicieux continue. Cette politique est considérée comme un ensemble spécifique de décisions accompagnées d'actions connexes établies par un gouvernement et soutenues par une législation spéciale.

Revues connexes sur les politiques nutritionnelles

Journal de nutrition, Journal d'éducation et de comportement nutritionnels.

Nutrition Clinique

La nutrition clinique est la nutrition des patients recevant des soins de santé. Clinique signifie la gestion des patients, y compris non seulement les patients ambulatoires dans les cliniques, mais également les patients hospitalisés. Il intègre les domaines scientifiques de la nutrition et de la diététique. Son objectif est de maintenir un bon équilibre énergétique sain chez les patients ainsi que de fournir aux patients des quantités suffisantes d’autres nutriments tels que des protéines, des vitamines et des minéraux.

Revue connexe sur la nutrition clinique

Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Journal of Food and Nutritional Disorders, Journal, Food & Nutrition Research, Journal of Nutritional Science, American Society for Nutrition, Journal of Clinical Nutrition & Dietetics.

Le facteur d'impact de ce journal est de 0,87

Facteur d'impact

Le facteur d'impact de ce journal est de 0,87

Complément alimentaire

Les compléments alimentaires sont des vitamines, des minéraux, des herbes, etc. Ils peuvent se présenter sous forme de pilules, de gélules, de poudres, de boissons et de barres énergétiques. Les suppléments ne sont pas soumis aux tests que subissent les médicaments. Un complément alimentaire fournit des nutriments qui autrement ne pourraient pas être consommés en quantité suffisante.
Certains suppléments peuvent jouer un rôle important sur la santé. Par exemple, le calcium et la vitamine D sont importants pour maintenir la solidité des os. Les femmes enceintes peuvent prendre de la vitamine acide folique pour prévenir certaines malformations congénitales chez leur bébé.

Journal connexe sur les compléments alimentaires

Journal of Dietary Supplements-Taylor & Francis Online, Journal of Nutrition & Food Sciences, Journal of Dietary Supplements, Journal of Nutritional Disorders & Therapy, Journal of Clinical Nutrition & Dietetics.