Journal de nutrition et diététique

Complément alimentaire

Les compléments alimentaires sont des vitamines, des minéraux, des herbes, etc. Ils peuvent se présenter sous forme de pilules, de gélules, de poudres, de boissons et de barres énergétiques. Les suppléments ne sont pas soumis aux tests que subissent les médicaments. Un complément alimentaire fournit des nutriments qui autrement ne pourraient pas être consommés en quantité suffisante.
Certains suppléments peuvent jouer un rôle important sur la santé. Par exemple, le calcium et la vitamine D sont importants pour maintenir la solidité des os. Les femmes enceintes peuvent prendre de la vitamine acide folique pour prévenir certaines malformations congénitales chez leur bébé.

Journal connexe sur les compléments alimentaires

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