ISSN: 2375-4338

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Économie du riz

La plupart des 726 millions de populations rurales de l'Inde dépendent de l'agriculture. Le riz est l'aliment de base de près de 65 % de la population totale de l'Inde. La production de riz brut a atteint 135 millions de tonnes (89 millions de tonnes de riz propre) dans le TE 2002, contre 32,3 millions de tonnes (20 millions de tonnes de riz propre) en 1950-52, principalement en raison du fait que l'agriculture est sur une voie dynamique en 2002. transformer le mode de production traditionnel en une agriculture moderne. L’économie du riz est la plus importante et fournit 21 % de l’énergie humaine mondiale par habitant et 15 % des protéines par habitant.

Revues connexes sur l’économie du riz

Transformation et technologie des aliments, Recherche sur le riz : libre accès, nutrition et sciences alimentaires, Journal nutritionnel, Rapport Agricell, Recherche sur les cultures, Avancées en science et technologie des cultures, Botanique expérimentale, ORYZA - Un journal international sur le riz, Journal of Agriculture & Allied Sciences