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Les protéines sont un macronutriment présent dans de nombreux aliments tels que les viandes, les produits laitiers, les noix et les haricots, pour n'en nommer que quelques-uns. Les poudres constituent un besoin spécifique à un certain moment de l'entraînement des athlètes. Les suppléments de protéines et leurs effets sur le corps humain font largement l'objet de recherches et d'études de divers scientifiques du sport à travers le monde. Les trois protéines les plus courantes sont les protéines de lactosérum, de soja et de caséine.
Revues connexes sur les suppléments protéiques
Journal of Obesity & Weight Loss Therapy , Journal of Food & Nutritional Disorders , Journal of Nutrition & Food Sciences , Journal of Nutritional Disorders & Therapy , Journal of Sports Medicine & Doping Studies, Journal of Osteoporose and Physical Activity, Proteins : Structure, Fonction et Génétique, Science et Sport, Société Internationale de Biomécanique du Sport, Médecin et médecine du sport, Techniques opératoires en médecine du sport, Techniques opératoires en médecine du sport.