Journal de recherche en science de la nutrition

Instructions pour les auteurs

Nutrition Research est ouvert à tous les articles liés à la nutrition sportive, à la thérapie sportive, à l'amélioration de la performance physique et à la recherche nutritionnelle dans le domaine du sport. Tous les articles doivent avoir une excellence et une importance scientifiques avec le soutien de recherches publiées et de rapports déjà publiés dans un domaine particulier. Tous les articles seraient publiés dans les 8 jours suivant leur acceptation après le processus d'examen par les pairs.

Cette  revue scientifique de premier plan,  Nutrition Research, ou des experts externes examinent les manuscrits ; l'approbation d'au moins deux évaluateurs indépendants suivie de l'éditeur est requise pour l'acceptation de tout manuscrit pouvant être cité.

Nutrition Research (d'OMICS International) suit la licence d'attribution Creative Commons et les politiques de publication de Scholars Open Access.

Soumettez le manuscrit à  https://www.scholarscentral.org/submission/nutrition-science-research.html  ou envoyez-le sous forme de pièce jointe par courrier électronique au bureau de rédaction à  manuscrit@omicsonline.org

Déclaration d'éthique et de faute professionnelle dans la publication

Politique d'OMICS International concernant le mandat du NIH
OMICS International soutiendra les auteurs en publiant la version publiée des articles des boursiers du NIH sur PubMed Central immédiatement après la publication.

Politiques éditoriales et Process
Nutrition suit une politique éditoriale progressive qui encourage l'innovation et l'analyse pour soumettre les recherches initiales, les critiques et les observations éditoriales sous forme d'articles, bien étayés par des tableaux et des illustrations graphiques.

Remarque :  Les auteurs sont seuls responsables de toute mauvaise conduite scientifique, y compris le plagiat dans leurs articles de recherche ; L'éditeur n'est pas responsable de toute mauvaise conduite scientifique survenue dans un article de recherche publié. En tant qu'éditeur, nous suivrons strictement les directives scientifiques et les conseils de l'EIC pour retirer ou erratum de tout article à tout moment si une mauvaise conduite scientifique ou des erreurs se sont produites dans un article.

Frais de traitement des articles (APC) :

La recherche en nutrition est organisée par OMICS International, une organisation autonome et ne reçoit de financement d'aucune institution/gouvernement. Par conséquent, le fonctionnement de la Revue est uniquement financé par les frais de traitement reçus des auteurs et de certains sponsors universitaires/entreprises. Les frais de dossier sont nécessaires pour assurer la maintenance du journal. Étant une revue en libre accès, Nutrition Research ne reçoit aucun paiement pour l’abonnement, car les articles sont librement accessibles sur Internet. Les auteurs d’articles sont tenus de payer des frais de traitement équitables pour le traitement de leurs articles. Cependant, il n'y a pas de frais de soumission. Les auteurs ne sont tenus d'effectuer le paiement qu'après que leur manuscrit a été accepté pour publication.

Le délai moyen de traitement des articles (APT) est de 45 jours

Soumission d'un article :

Afin de réduire les retards, les auteurs doivent s'assurer que le niveau, la longueur et le format de la soumission d'un manuscrit sont conformes aux exigences d'OMICS International lors de la soumission et à chaque étape de révision. Les articles soumis doivent comporter un résumé/résumé, distinct du texte principal, d’une longueur maximale de 300 mots. Ce résumé ne comprend pas de références, de chiffres, d’abréviations ou de mesures, sauf si cela est essentiel. Le résumé doit fournir une introduction de base au domaine ; un bref exposé du contexte et du principe du travail ; un exposé des principales conclusions ; et 2-3 phrases qui placent les principales conclusions dans un contexte général. Le texte peut contenir quelques sous-titres courts de 40 caractères maximum chacun.

Comme nous sommes dans la publication en libre accès et que nous ne recevons aucun financement d'aucune organisation, les auteurs qui souhaitent publier leur article dans d'autres langues, notamment le chinois, le japonais, etc., sont priés de payer 100 $ en plus des frais de traitement de l'article. .

Les articles acceptés seront publiés en anglais ainsi que dans la ou les langues recommandées par l'auteur.

Formats pour les contributions d'OMICS International :  OMICS International accepte les éléments suivants : articles originaux, critiques, résumés, addendums, annonces, commentaires d'articles, critiques de livres, communications rapides, lettres à l'éditeur, résumés de réunions annuelles, actes de conférence, calendriers, rapports de cas. , corrections, discussions, comptes rendus de réunions, actualités, nécrologies, discours, critiques de produits, hypothèses et analyses.

Lettre d'accompagnement :  Toutes les soumissions doivent être accompagnées d'une lettre d'accompagnement de 500 mots ou moins indiquant brièvement l'importance de la recherche, l'accord des auteurs pour la publication, le nombre de figures et de tableaux, les manuscrits à l'appui et les informations supplémentaires. Incluez également les numéros de téléphone et de fax actuels, ainsi que l'adresse postale et électronique de l'auteur correspondant pour maintenir la communication.

Lignes directrices pour la préparation des articles
Titre du manuscrit :  Le titre doit être limité à 25 mots ou moins et ne doit pas contenir d'abréviations. Le titre doit être une brève phrase décrivant le contenu du document.

Informations sur l'auteur :  noms complets et affiliation de tous les auteurs, y compris les coordonnées de l'auteur correspondant (téléphone, fax et adresse e-mail).

Résumé :  Le résumé doit être informatif et complètement explicite, présenter brièvement le sujet, indiquer la portée des expériences, indiquer les données significatives et souligner les principales découvertes et conclusions. Le résumé doit résumer le contenu du manuscrit en 300 mots ou moins. Une nomenclature standard doit être utilisée et les abréviations doivent être évitées. Le format préférable doit contenir une description du contexte de l’étude, des méthodes, des résultats et de la conclusion. Après le résumé, une liste de mots-clés (3 à 10) et d'abréviations doit être incluse.

Texte :  Introduction : L'introduction doit donner le ton de l'article en fournissant un énoncé clair de l'étude, de la littérature pertinente sur le sujet de l'étude et de l'approche ou de la solution proposée. L'introduction doit être suffisamment générale pour attirer l'attention d'un lecteur provenant d'un large éventail de disciplines scientifiques.

Matériels et méthodes :  Cette section doit fournir un aperçu complet de la conception de l'étude. Des descriptions détaillées du matériel ou des participants, des comparaisons, des interventions et des types d'analyse doivent être mentionnées. Toutefois, seules les nouvelles procédures doivent être décrites en détail ; Les procédures publiées précédemment doivent être citées et les modifications importantes des procédures publiées doivent être brièvement mentionnées. Mettez les noms commerciaux en majuscule et incluez le nom et l’adresse du fabricant.

Résultats :  la section des résultats doit fournir les détails complets de l'expérience nécessaires pour étayer la conclusion de l'étude. Les résultats doivent être rédigés au passé lors de la description des résultats des expériences des auteurs. Les résultats publiés précédemment doivent être rédigés au présent. Les résultats et la discussion peuvent être combinés ou dans une section distincte. Les spéculations et l'interprétation détaillée des données ne doivent pas être incluses dans les résultats mais doivent être placées dans la section de discussion.

Remerciements :  cette section comprend les remerciements des personnes, les détails de la subvention, les fonds, etc.

Remarque :  Si un auteur ne soumet pas son travail conformément aux instructions ci-dessus, il est heureux de conserver des titres clairs, à savoir les titres et les sous-titres.

Références :  seuls les manuscrits publiés ou acceptés doivent être inclus dans la liste de références. Les résumés de réunions, les conférences ou les articles soumis mais non encore acceptés ne doivent pas être cités. Toutes les communications personnelles doivent être appuyées par une lettre des auteurs concernés.

OMICS International utilise la méthode de citation numérotée (citation-sequence). Les références sont répertoriées et numérotées dans l'ordre dans lequel elles apparaissent dans le texte. Dans le texte, les citations doivent être indiquées par le numéro de référence entre parenthèses. Les citations multiples au sein d’un même ensemble de parenthèses doivent être séparées par des virgules. Lorsqu’il y a trois citations séquentielles ou plus, elles doivent être données sous forme de plage. Exemple : "... permettent désormais aux biologistes de surveiller simultanément l'expression de milliers de gènes au cours d'une seule expérience [1,5-7,28]". Assurez-vous que les parties du manuscrit sont dans le bon ordre pour la revue concernée avant de classer les citations. Les légendes des figures et les tableaux doivent se trouver à la fin du manuscrit. Les auteurs sont priés de fournir au moins un lien en ligne pour chaque référence comme suit (de préférence PubMed).

Étant donné que toutes les références seront liées électroniquement autant que possible aux articles qu'elles citent, un formatage approprié des références est crucial. Veuillez utiliser le style suivant pour la liste de références :

 Politique de retrait des auteurs

De temps en temps, un auteur peut souhaiter retirer un manuscrit après l'avoir soumis.
Changer d'avis est l'apanage de l'auteur. Et un auteur est libre de retirer un article sans frais – à condition qu’il soit retiré dans les 05 jours suivant sa soumission initiale. Après 05 jours de soumission, 50% des frais de publication seront applicables pour retirer le manuscrit.
Si vous avez des préoccupations ou des questions à ce sujet, veuillez nous contacter pour une discussion plus approfondie. Nous apprécions votre contribution.  

Exemples :
Articles publiés :
1. Laemmli UK (1970) Clivage de protéines structurales lors de l'assemblage de la tête du bactériophage T4. Nature 227 : 680-685.
2. Brusic V, Rudy G, Honeyman G, Hammer J, Harrison L (1998) Prédiction des peptides de liaison au CMH de classe II à l'aide d'un algorithme évolutif et d'un réseau neuronal artificiel. Bioinformatique 14 : 121-130.
3. Doroshenko V, Airich L, Vitushkina M, Kolokolova A, Livshits V et al. (2007) YddG d'Escherichia coli favorise l'exportation d'acides aminés aromatiques. FEMS Microbiol Lett 275 : 312-318.
Remarque :  Veuillez énumérer les cinq premiers auteurs, puis ajouter « et al. » s'il y a des auteurs supplémentaires. Articles de revues électroniques Entrez Programming Utilities
1.  https://eutils.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query/static/eutils_help.html

Livres :
1. Baggot JD (1999) Principes d'élimination des médicaments chez les animaux domestiques : les bases de la pharmacologie clinique vétérinaire. (1stedn), WB Saunders Company, Philadelphie, Londres, Torante.
2. Zhang Z (2006) Outils bioinformatiques pour l'analyse différentielle des données de profilage d'expression protéomique à partir d'échantillons cliniques. Presse Taylor et Francis CRC.

Conférences :
1. Hofmann T (1999) Le modèle d'abstraction de cluster : apprentissage non supervisé de hiérarchies de sujets à partir de données textuelles. Actes de la Conférence internationale conjointe sur l'intelligence artificielle.

Tableaux :  ceux-ci doivent être utilisés au minimum et conçus aussi simplement que possible. Nous encourageons fortement les auteurs à soumettre des tableaux au format .doc. Les tableaux doivent être dactylographiés à double interligne, y compris les titres et les notes de bas de page. Chaque tableau doit figurer sur une page séparée, numérotée consécutivement en chiffres arabes et accompagnée d'un en-tête et d'une légende. Les tableaux doivent être explicites sans référence au texte. De préférence, les détails des méthodes utilisées dans les expériences devraient être décrits dans la légende plutôt que dans le texte. Les mêmes données ne doivent pas être présentées à la fois sous forme de tableau et de graphique, ni répétées dans le texte. Les cellules peuvent être copiées à partir d'une feuille de calcul Excel et collées dans un document Word, mais les fichiers Excel ne doivent pas être intégrés en tant qu'objets.
Remarque :  Si la soumission est au format PDF, l'auteur est prié de la conserver au format .doc afin de faciliter la réussite du processus.

Chiffres :  Les formats de fichiers préférés pour les images photographiques sont .doc, TIFF et JPEG. Si vous avez créé des images avec des composants séparés sur différents calques, veuillez nous envoyer les fichiers Photoshop.
Toutes les images doivent être égales ou supérieures à la taille d'affichage prévue, avec les résolutions d'image suivantes : dessin au trait 800 dpi, combinaison (dessin au trait + demi-teintes) 600 dpi, demi-teinte 300 dpi. Consultez le tableau des spécifications de qualité d’image pour plus de détails. Les fichiers image doivent également être recadrés aussi près que possible de l’image réelle.
Utilisez des chiffres arabes pour désigner les chiffres et les lettres majuscules de leurs parties (Figure 1). Commencez chaque légende par un titre et incluez une description suffisante pour que la figure soit compréhensible sans lire le texte du manuscrit. Les informations données dans les légendes ne doivent pas être répétées dans le texte.
Utilisez des chiffres arabes pour désigner les chiffres et les lettres majuscules de leurs parties (Figure 1). Commencez chaque légende par un titre et incluez une description suffisante pour que la figure soit compréhensible sans lire le texte du manuscrit. Les informations données dans les légendes ne doivent pas être répétées dans le texte.

Légendes des figures :  elles doivent être saisies par ordre numérique sur une feuille séparée. Tableaux et équations sous forme de graphiques : si les équations ne peuvent pas être codées dans MathML, soumettez-les au format TIFF ou EPS sous forme de fichiers discrets (c'est-à-dire un fichier contenant uniquement les données d'une équation). ). Ce n'est que lorsque les tableaux ne peuvent pas être codés au format XML/SGML qu'ils peuvent être soumis sous forme de graphiques. Si cette méthode est utilisée, il est essentiel que la taille de la police de toutes les équations et tableaux soit cohérente et lisible dans toutes les soumissions.
• Méthode d'extraction d'équation suggérée
• Spécifications du tableau
• Spécifications de l'équation

Informations supplémentaires :  éléments distincts des informations supplémentaires (par exemple, figures, tableaux) mentionnés à un endroit approprié dans le texte principal du document.
Diagramme/figure récapitulatif inclus dans les informations supplémentaires (facultatif).

Copyright :  toutes les informations supplémentaires sont fournies sous forme de fichier PDF unique, dans la mesure du possible. Taille du fichier dans les limites autorisées pour les informations supplémentaires. Les images doivent avoir une taille maximale de 640 x 480 pixels (9 x 6,8 pouces à 72 pixels par pouce).

Épreuves et réimpressions :  les épreuves électroniques seront envoyées sous forme de pièce jointe à un e-mail à l'auteur correspondant sous forme de fichier PDF. Les épreuves de page sont considérées comme la version finale du manuscrit. À l’exception d’erreurs typographiques ou d’erreurs matérielles mineures, aucune modification ne sera apportée au manuscrit au stade de la preuve. Les auteurs auront un accès électronique gratuit au texte intégral (HTML, PDF et XML) de l'article. Les auteurs peuvent télécharger librement le fichier PDF à partir duquel ils peuvent imprimer un nombre illimité de copies de leurs articles. La soumission d'un manuscrit implique que le travail décrit n'a pas été publié auparavant (sauf sous la forme d'un résumé ou dans le cadre d'une conférence ou d'une thèse publiée) et qu'il n'est pas envisagé pour une publication ailleurs.

Processus rapide d’exécution et de révision éditoriale (processus de révision FEE) :

Chimie industrielle : accès libre participe au Fast Editorial Execution and Review Process (FEE-Review Process) moyennant un prépaiement supplémentaire de 99 $ en plus des frais réguliers de traitement des articles. Le processus d'exécution et de révision éditoriale rapide est un service spécial pour l'article qui lui permet d'obtenir une réponse plus rapide lors de la phase de pré-révision de la part de l'éditeur chargé du traitement ainsi qu'une révision de la part du réviseur. Un auteur peut obtenir une réponse plus rapide de pré-révision en 3 jours maximum à compter de la soumission, et un processus de révision par le réviseur en 5 jours maximum, suivi d'une révision/publication en 2 jours. Si l'article est notifié pour révision par l'éditeur chargé du traitement, il faudra alors 5 jours supplémentaires pour l'examen externe par le réviseur précédent ou le réviseur alternatif.

L'acceptation des manuscrits dépend entièrement de la prise en compte des considérations de l'équipe éditoriale et de l'évaluation indépendante par les pairs, garantissant que les normes les plus élevées sont maintenues, quel que soit le cheminement vers une publication régulière évaluée par les pairs ou un processus de révision éditoriale rapide. Le rédacteur en chef et le contributeur de l'article sont responsables du respect des normes scientifiques. Le processus de révision des frais d'article de 99 $ ne sera pas remboursé même si l'article est rejeté ou retiré pour publication.

L’auteur ou l’institution/organisation correspondant est responsable du paiement du processus de révision des frais du manuscrit. Le paiement supplémentaire des frais de révision du processus couvre le traitement rapide de la révision et les décisions éditoriales rapides, et la publication régulière d'articles couvre la préparation dans divers formats pour la publication en ligne, garantissant l'inclusion du texte intégral dans un certain nombre d'archives permanentes telles que HTML, XML et PDF. et alimenter différentes agences d'indexation.