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Volume 4, Problème 1 (2021)

Analyse de marché

2nd World Congress on Advanced Nutraceuticals and Functional Foods

  • Alejandro De la Parra-Solomon

article de recherche

Nutrition Composition and Sensory Properties of Bread and Fufu produced from Cassava nd MungbeanFlour Blends

  • Agugo Udodiri Agath, Afam-Anene Olivia Chinyere, Iwueke Adaku Vivien, Ogubande Babatunde Joseph, Iheme Geraldine Onyemaechi and Dike Onyinyechi

article de recherche

Food Consumption Pattern, Anthropometric and Haemogobin Status of Women In Ukpo Dunukofia, Anambra State

  • Afam-Anene Olivia Chinyere, Agugo Udodiri Agatha, Onyeji Getrude Nneka and Anyadubalu Chiemenan Linda