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Un complément nutritionnel vise à apporter des nutriments qui autrement ne pourraient pas être consommés en quantités suffisantes. Les suppléments tels qu'ils sont généralement compris comprennent les vitamines, les minéraux, les fibres, les acides gras ou les acides aminés, entre autres substances. Les autorités américaines définissent les compléments alimentaires comme des aliments, alors qu'ailleurs, ils peuvent être classés comme des médicaments ou d'autres produits.
Revues liées aux compléments alimentaires
Progrès dans la prévention du cancer , Head and Neck Cancer Research, Lung Cancer Diagnosis & Treatment, Oncology & Cancer Case Reports, Prostate Cancer, Nutrition and Cancer, Nutrition in Clinical Practice, Nutricion Hospitalaria, International Journal of Behavioral Nutrition et Activité physique, métabolisme et soins métaboliques.